本菜品造型简单，制作方便，其出彩处在于它那由芹菜、洋葱、胡萝卜等蔬菜熬制的汁与豆豉、沙拉酱等共同调制的味汁，为它带来了独特的口味与口感，使之既带有素菜的清香，又有浓郁的豉香味，再加上鱿鱼本来的香味与卤味……使其回味无穷，深受顾客喜爱。
酒店名字：江津江州大酒店
电话：023-47526888
地址：重庆市江津区滨江大道中段12号
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