“麻疙瘩”的龙门阵

共和国开国元帅聂荣臻，1899年12月29日出生于现重庆江津区吴滩场石院子。

为给孩子取个好名字，初通文墨的父亲聂仕先，查看了《三字经》，又翻《随身宝》。当翻到《随身宝》上的最后一句：“百福骈臻得双全”时，他满意地对妻子说：我儿就叫“荣臻”，号“福骈”，小名“双全”。但好名字并没给这个家庭带来好运，生活依然十分艰辛。

在江津乡下有两种很有特色的传统美食，一种是“油果子”、另一种是“冻”。

用雪白的糯米磨成汤元面，揉进红彤彤的水糖，搓成核桃大小的丸子，往芝麻里一滚，周身便沾满了黑白相间的芝麻粒，放进滚烫的油锅里炸上一会再捞上来，便成了金灿灿、油光光、圆滚滚的油果子。至于“冻”更是一种老少妇孺都喜爱吃的营养丰富的高级软食。它是用肥瘦相当的带骨猪肉，或母鸡、猪蹄、猪头等作原料，加上多种调料，用文火加水炖烂，然后将汁水沥出盛在盆里，待完全冷却后，便凝结成凉糕或冰粉状的半固体，晶莹透亮，用小刀切成方形或条形。

聂荣臻两岁那年，大年三十的饭桌上，摆出了平时很难吃到的舅娘送来的“油果子”和“冻”，小荣臻高兴极了，一边吃一边不断地说：“安逸，好安逸！”荣臻母亲心疼丈夫，夹了两个油果子放到丈夫碗里，说：“看全儿吃得多高兴，你也吃两个吧！”聂仕先看了看正在兴头上的小荣臻，又把油果子夹了回去，悄悄对妻子说：“大人吃这干啥，留给孩子多吃两回。”

年过完了，“油果子”和“冻”也吃完了。可小荣臻并不知道，一天，他又想吃油果子了，就跑到母亲身边，拉着母亲撒娇：“娘，我要吃那个。”

母亲爱怜地摸着荣臻的头问：“全儿你要吃啥子？”

这下把小荣臻难住了，他只记得油果子的形状，可叫不出名儿。正在这时，父亲收工回来了。小荣臻看到父亲，更着急了，他用小手的食指和拇指比划成一个圆圈，急切地说：“舅娘送的那个……那个……”这一急他竟然脱口而出：“麻疙瘩”。

小荣臻的天真聪慧，既让父母开心，更让父母难过，因为他们没法满足儿子的一个小小要求啊。

晚上吃饭时，只有青菜、咸菜和辣椒，小荣臻夹了一块青菜放在嘴里觉得没味道，又去蘸点辣椒，结果又是吐口水，又是抹嘴巴。母亲赶紧喂青菜汤，随后夹一块咸菜和着饭喂小荣臻，一边说：“全儿乖，多吃点，长得高高的！”荣臻一边吃，一边说：“娘，我要吃舅娘的那个……”母亲说：“啥子，又是啥子呀？”荣臻转动着一双水汪汪的眼睛，用筷子比划着说：“那个……那个……糠糠颤。”父母都明白了，孩子说的是“冻”。面对小荣臻的聪明，聂仕先夫妇不觉阵阵心酸。

后来荣臻上塾馆了，上中学了，出国了，参加革命了，父母和长辈都还常常摆起“麻疙瘩”、“ 糠糠颤”的龙门阵。