土制冰箱

这是一个白铁皮桶，大概谁也不会想到，它竟是聂帅五、六十年代在北戴河疗养期间用来盛剩菜的“土制冰箱”。

这个由管理员自制的“土制冰箱”高约60厘米，直径约30厘米，内分上下两层，中间是由一个带孔的蒸格分开。圆桶的上方是一个圆盖，犹如一个帽子扣在上面，圆盖两旁还有一个较大的铁环，那是便于吊入水井之用的。

新中国成立初期，聂帅身兼六职——人民解放军副总参谋长、中共中央华北局第三书记、华北军区司令员、平津卫戍司令员、北平市市长、北平市军事管制委中同会主任。这段时间，是聂帅一生中最为繁忙的时期。在那些日子里，他每个星期总有三四个晚上通宵达旦地工作。有时在毛泽东那里一谈就是一个晚上，直到东方女白，有时夜里去周恩来办公室研究问题，也常常是一整夜，而早上八点钟，他一到办公室，等着解决各种问题的干部早已坐满。由于长时间的超负荷运转，聂帅病倒了。毛泽东批示聂荣臻放下手中的工作，去疗养一段时间，恢复身体健康。

以后，每年夏天，聂帅常到避暑胜地北戴河去疗养，在疗养期间，处理每顿的剩饭剩菜却难倒了老厨师李师傅。夏天气温高，剩饭剩菜容易变质变馒。为了老帅的健康，不能让他吃变味的饭菜，可老厨师知道，剩饭剩菜聂帅是从不允许倒掉的。又没冰箱，这怎么办？管理员左想右想，终于想出了一个好办法，他们弄了一些白铁皮来，自制了一个圆桶，然后将剩饭剩菜装在桶里，盖上盖子，再用绳子将桶吊进院内水井中。井底气温低，很凉爽，剩菜剩饭也可保鲜一段时间。此后，聂帅身边的工作人员就风趣地称这只白铁桶为“土制冰箱”。

聂帅一向生活俭朴，始终保持着勤俭节约的传统美德。新中国成立后，他尽管身居高位，有条件，也有理由过好日子，可他仍十分节俭，不抽烟，不喝酒，不讲究吃穿住用。他住的房子俭朴大方，43年从未装修改装过。工作人员几次打算对聂帅的住房进行适当的装修，把图纸邵设计好了，却遭到聂帅的坚决反对。聂帅穿的衣服也很普通，几套料子衣服都是50年代为外事活动需要制作的。从80年代以后，就一件像样的衣服也没添制过，睡衣、衬衣、床单都是补丁重重。一把断了齿的牛角梳子用了30多年，直到去世时也舍不得扔掉。一盏台灯还是任拥时同志的儿子送的。

聂帅的饮食很简单，长年以素菜为主，早晚喝点稀粥。工作人员见老帅省吃俭用，便劝他：“首长，对自己不要太苛刻了，该吃的吃点，该花的花点。”聂帅却乐呵呵地说：“我生活不是过得很好吗？现在国家还有困难，还有许多贫困地区的百姓连温饱邵没有解决，即使今后国家富强了，艰苦奋斗、勤俭节约的传统仍不能丢。”聂帅还经常用存放在军事博物馆的他在红军时代积存下来的伙食尾子——一块银元来教育大家，他经常给身边的工作人员讲红军在二万五千里长征时期的艰苦生活。那时部队缺粮，几乎天天为粮食发愁，在饥饿中能够吃到一点干粮就不错了，吃蔬菜就更谈不上，能吃到一点豌豆苗就觉得美妙极了。聂帅还风趣地谈道：有一次，警卫人员弄来一面破鼓，将剪下来的牛皮煮着吃，还感觉到颇有海鲜味呢！他还要求身边的工作人员好好地去读一读毛主席的《井冈山的斗争》一文，再深入地认识崇尚俭朴生活的意义。他常意味深长地告诫身边的工作人员：“新中国来之不易，要珍惜今天的幸福生活，要永保勤俭节约的传统美德。”

改革开放后，人们的生活逐渐好了起来，但一些人对勤俭节约的观念淡薄了，奢侈腐化，讲吃讲喝，请客送礼的不良风气任一些地方盛行。甚至有的报纸还把过去在经济困难时期形成的“新兰年，旧三年，缝缝补补再三年”的节约之风说成是守旧思想。对这些现象聂帅十分反感，反问说，难道我们人民的温饱问题邵解决得那么好吗？即使人们坐活好了，勤俭节约的传统也不能丢！为此他经常讲老少边穷地区人民面临的困难，教育大家要始终保持共产党人艰苦奋斗的优良传统和作风。他还经常用朱柏庐“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰”的格言来教育家人和身边的工作人员，要求大家认真贯彻我们党历来倡导的勤俭新中国成立的方针，提倡厉行节约，坚决反对铺张浪费。

至今，工作人员还记得，聂帅曾多次找管理员和厨师交待，要他们节约开支。那时北京温室蔬菜还不多，价格很贵。他告诉管理员不要冬天去买夏大的菜，西红柿便宜时多吃，贵时少买。老厨师想照顾老帅，买了点猪里脊炒菜，为的是肉嫩好嚼。聂帅觉得价格贵，明令禁止，不准再买，他规定：购买所有的高级食品事先都要报告。

他还多次指示工作人员开会研究、制订节约水电的措施。有一年，北京有的地方限量供水，聂帅知道后，立即让撤掉仅有的两台柜式冷风机，还让工作人员暂停给树浇水。老工人深有感触地说：“聂帅很注意节约水电，我们早就听说了，请告诉老帅，我们可节水的地方还很多，浇树这点水北京市还供得起。”

在聂帅的教育影响下，他一家人都衣着朴素，粗茶淡饭，崇尚俭朴。